De cómo tres hermanos se encaraman a un bus...

Cuando pasé a recoger al Gran Hermano, llovía copiosamente. Traté de llamarlo por teléfono con el móvil pero su obsesión por mantener en funcionamiento un aparato con medio hálito de vida se había tornado en manía.

Tras varios intentos sonó la voz de una mujer al otro lado de las ondas. Era su mujer. Fue una conversación breve. Un corte brusco de la conexión me hizo pronunciar varias frases al vacío. Un saludo cortés fue lo único que pudimos salvar de aquel breve intercambio.

Lo intenté de nuevo. Apagado o fuera de cobertura. Resignado volví a colocar el móvil en el bolsillo de la chaqueta y proseguí conduciendo.

Al llegar a la altura de su casa no reconocí el lugar. Un frondoso jazmín, amplio en salud y muy generoso en flor, poblaba la valla de la vivienda del Gran Hermano. Tuve que aplicar la vista entre las imágenes borrosas, deformadas por los hilos de agua deslizándose cristal abajo. Hice sonar el claxon.

Paraguas en mano, la mujer del Gran Hermano salió a recibirme. Bajé del coche y le deseé felices fiestas. Me instó a que aparcara y entrara. Y así lo hice. El Gran Hermano aún no había terminado de prepararse para una de las grandes citas guasonas anuales.

Saludé a Rocío. Jugaba con pequeñas figuras del Belén. La prima del Gran Hermano -junto a su marido- presente en el salón, conminó a la pequeña a que me saludara. Con un leve mohín entendí que no tenía la menor intención de hacerlo. Ni se me ocurrió insistir. No me gustaba en absoluto que me obligaran de pequeño a besar a gente que no conocía.

En ese momento bajó el Gran Hermano. Tras la oportuna inspección y consejos de su mujer para que no empeorase el resfriado, partimos hacia Ciudad Expo. No me pude aguantar y le conté mis planes de cambiar de coche. Estuvo contándome su experiencia con los 4x4. El Lexus -me advirtió- gasta mucho.

Nos habíamos retrasado y, claro, el Hermano Abuelo, resguardado bajo la evidencia de haber estado jugando a golf, llevaba esperando unos minutos ya en la parada del autobús. La pérdida de peso y el gorro calado hasta las cejas que llevaba -imprescindible para salir de casa, así lo confesó- nos hicieron dudar sobre si era él. Era él, con sus manos enfundadas en unos "calentitos" guantes marrones a juego con el gorro. La bufanda hacía juego con la chaqueta, comprada cuando los kilos aún pesaban en el abdomen.

Lo convencimos para que se subiera el coche y recorriera la distancia desde la casa del Hermano Chincheta hasta la misma parada que había abandonado hacía unos minutos. Un santo.

Por fin alcanzamos de nuevo la parada. Lo primero fue preguntarnos si el autobús que se acercaba iba para Sevilla. Evidentemente no iba. Un hermoso cartel escrito con la desesperación de los conductores lucía pegado en el cristal. "NO VA A SEVILLA". Evidentemente, no hacía falta preguntar.

Al segundo hubo mejor suerte y nos subimos. Fue cuando llamé al Hermano Pepote. Coincidió -creo- con el episodio del cigarrillo con la adolescente que podéis leer abajo. Hice lo propio con el Hermano Miliki. Me dijo que el Hermano Loco estaba a su lado.

Hasta llegar a San Juan, todo fueron conjeturas sobre cuál sería el comportamiento del Hermano Loco aquella noche. Todo una incógnita en aquel momento...

La cena de navidad Guasona

Eran las ocho de la tarde. Hacía frío. Llovía ligeramente. En la parada de bus esperaba aterido el sonido del teléfono que confirmaría que los hermanos más adentrados en Mairena ya estaban a bordo. Sólo tenía un euro en el bolsillo. Espero que alguno de los hermanos lleve suelto. Si no el chófer iba a tener que tirar de calderilla.

Una pareja de jóvenes, muy jóvenes, esperaba también, sentados y en animada conversación. Por mi proverbial discreción no recuerdo nada. El teléfono sonó. El hermano Chincheta me confirmaba que el operativo ya se había iniciado con éxito y relativa puntualidad. La chica sacó un cigarrillo y lo encendió. Le dió una calada y el gusano con ruedas apareció en la rotonda. Resignada, descabezó el pitillo y lo reservó para un mejor momento.

Hay cosas que no cambian con el paso de las generaciones. El autobús siempre tarda en llegar, pero en cuanto enciendes un cigarrillo aparece de la nada.

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Capítulo II

Parto de casa a la hora prevista. Todo es diferente a otros años. Sábado por la noche, lluvia y frío. Llevo ocupada una mano con mi paraguas. No es una situación habitual y la verdad, estamos incómodos los dos.

Con mi gorro de nieve marrón avanzo por la acera a paso ligero. Me aprieta un poco y pienso: desde la última vez que me lo puse algo habrá pasado. ¿Es posible un aumento del Céfalo con el transcurrir del tiempo? Preguntaré a los hermanos Guasones más implicados en estos asuntos por una explicación. Ellos tienen más experiencia en estos fenómenos.

Arribo a la parada a la hora y no hay sorpresas. Sólo, “El Capitán Pescanova” está sólo, pero sereno. Evidentemente, tratándose de estos dos la cosa marcha por su camino. La parada se va llenando poco a poco y en la esquina de la calle un coche oscuro se detiene. Me hace unos “guiños descaraos” pero yo no puedo ver dentro del vehículo. Sombras gigantescas impiden cualquier visión más allá del parabrisas. Demasiada densidad dentro del habitáculo. Arrastrado por su propia gravedad orbito dentro, aún consciente de que esta imprudencia arruinará el plan previsto…

¿Qué nos pasó con el Marqués de Cáceres?

A mi nunca me gustó el tinto de verano. Al principio, muy al principio, tampoco la cerveza. Después sí. Pero el tinto de verano, no. Ni ahora, que le voy a hacer. A lo mejor me olvidó de algo, pero el primer contacto serio que recuerdo con el vino fue con el Marqués de Cáceres. Ahí fue cuando nos empezó a gustar, al menos a mi. Tanto que una cena de Navidad, quizás la primera que no hubo concurso de cervezas, se recordará por los siglos de los siglos guasones como la del Marqués de Cáceres.

Desde aquella cena entre Triana y Los Remedios, en la que hasta el postre se regó con Marqués de Cáceres, han pasado muchos años. Ya no nos parece que el Marqués de Cáceres sea el sumum. Es más ya ni siquiera Rioja (o riojita) es un sinónimo de vino. Hasta estamos empezando a paladear cosas distintas a los Ribera del Duero.

Pero ahora tengo abierta una botella de Márques de Cáceres y me vino la melancolía. A pesar de todo siempre estará en nuestro corazón... paladar, quería decir.

El Olimpo y el reino de Hades están a cinco minutos

La distancia entre la morada olímpica de los dioses y el inframundo no supera los cinco minutos, siempre que tengas un buen Gps instalado.

La distancia entre el Tártaro y la Tierra es algo más sufrida. Es un reto reservado para Orfeo, aquel que con los sonidos de su lira (piano) amansaba a las fieras guasonas, y que fue capaz de, gracias a un mapa que le facilitó Dionisos, el de las Mil Flores, bajar al reino de Hades a rescatar a su amada, la ninfa Eurídice, que había muerto por la picadura de una serpiente cuando recogía flores (Mil) a la orilla del río, aquel de agua tan fría.

Sí, hermanos, aunque os resulte difícil de creer, lo que pasó esa noche estaba escrito desde hace muchos siglos (miles de siglos que diría el del 500 centenario). No se trata de una invención mía. Ya sabeis que yo soy un simple escriba, guasón. ¿No me creeis? ¿Sabeis quién guardaba las puertas del Infierno? Así es, Cerbero, un can con tres cabezas.

Ninguna de las juezas quería ostentar el cargo de portavoz. Algo raro pasaba. Se mascaba en el ambiente, denso de taninos. El hermano Candela, aquel que aviva las hogueras del averno, aún mantenía entonces la verticalidad. Finalmente, la jueza primigenia tomó la palabra. Los nombres de los desheredados comenzaron a surgir aliviados y decepcionados al tiempo. Gps y el @buelo quedaron suspendidos al borde del abismo y... los besos y parabienes se fueron para Algeciras. El @buelo maldecía entonces las milflores.

Hechas las fotos vimos como el hermano Candela perdía la verticalidad y dejaba un rastro matemático horizontal. "Algo no está bien", "Mmmm, mi botella no es la 4, yo no he perdido", exclamó el @buelo, presa de una indignación aún contenida. A partir de ese momento, nunca más supimos si se suma en vertical o en horizontal. Es un misterio que sólo ha sido desvelado al hermano Candela.

La juezas seguían sin querer el cargo de portavoz, pero la suerte estaba clara. Algeciras se llevaba un premio, pero era la cuchara de madera. Obligado a devolver los besos, los abrazos y el conservador, el hermano Gps halló su nuevo rumbo resignado hacia la cuchara de madera. La gloria fue entonces para el Miliki, que tras años de decepciones y alguno de abandono, recibía recompensa, compartida con María Ángeles y Pao.

La sonrisa guasona es vertical

"Que la Santísima Trinidad Guasona, el Ganso padre, su hijo el Mogammante y el espíritu Baco, despierten nuestros paladares y nos transmitan sabiduría para eligir el mejor entre estos nueve caldos". El brindis guasón permitía alzar por primera vez nuestras copas. Ya sólo podíamos esperar que nuestra elección fuera del gusto de la Hermandad. No sabíamos entonces las sorpresas que nos depararía la noche.




Del 1 al 9. Muevan sus copas señores. El orden no importa. Crucen apuestas. En vertical o en horizontal. Eso sí que importa. El cuadro de doble entrada (en mi época era algo cartesiano) debe quedar definido antes del comienzo. La Guasonería es del 69 (al menos el 69%). ¿Alguien sabe si el 69 es vertical u horizontal? Que lo diga el excel, que es el que manda. Lo que diga excel va a misa.

Los rostros se llenan de muecas. Morros afilados, narices que aletean y miradas perdidas. ¿Será el mio? Algunos lo saben y no están contentos. "Creo que he probado el mio y no me ha gustado", dice el @buelo. Y fue verdad, no le gustó. El vino de color marrón concentra las miradas suplicantes, que no sea el mio imploran los hermanos. Era un vino con el rumbo perdido.

Diez minutos por vino. Tiempo para la reflexión. El calor se adueñó del frío de Galaroza. Era un calor rojo, rubí, intenso, de picota o de cereza. Todos menos uno. El frío era marrón, parduzco. La decisión era compleja, tanto que alguno, en votación chulesca, no decidió. Quizás por no molestar a nadie, quizás por la mezcla en el paladar. Cosas de las puntuaciones.

Noventa minutos después llegó la hora de la innovación. Complejas fórmulas cabalísticas debían permitir a las juezas una sencilla deliberación. Pero, finalmente ¿era vertical u horizontal la sonrisa de la Guasonería?. Depende herman@s, depende.

Los expedicionarias-cazadoras-intrépidas llevaban razón

En la puerta del recinto-merendero-lugardeavistamientodezorros, una de las niñas, creo recordar que Alba, dijo a su padre que no quería entrar en aquel lugar donde podrían estar los zorros bebiendo en el arroyo porque parecía un cementerio y le daba miedo. Ahora, se confirman las peores sospechas. Consultado Iker Jiménez, al frente del equipo de "Cuarto Milenio", ha dado veracidad al alma atormentada que en forma de bola de fuego apareció sobre el hombro izquierdo del Hermano Abuelo. La señalo con una flecha blanca por si alguien no lo ve. Sin duda, una presencia sobrenatural.

El Hermano Miliki y Cia, agraciado con el Primer Premio de la V Cata Guasona

La V Cata Guasona llegó a su fin el domingo por la tarde en medio de un gran atasco para llegar a Sevilla. Atasco -creemos- salvo para algunos de los participantes, que salieron a mediodía. Seguiremos informando, pero para abrir boca, abajo pueden ver la foto de los ganadores de la edición del presente año y los resultados por si todavía alguien quiere impugnarlos de nuevo.

Es tiempo de Cata

Es tiempo de Cata. En unas horas partiremos para nuestra anual celebración, esta vez en Galaroza. Dos días en que nos convertiremos en los amos del Universo del vino. Vamos cargados de ilusión - ¡anda, como los reyes magos! - y unas ganas terribles de pasar muy buenos momentos. Acabo de terminar de empaquetar el Misal Guasón, mi tarea asignada como custodio musical, con una excitación infantil. El rito etílico-musical de la velada del viernes previo a la Cata es de suma importancia. La selección musical elaborada por los hermanos nos hará entrar poco a poco en trance (bueno, todos menos el cocinero, ¿queda claro?)
@buelo, Flojete, Candela, José M. y Toñi, ....... ¿Habrá quinto con premio? -Eso seguro-, como diría el hermano tesorero.

Ya suena en mi cabeza los acordes de Bienvenidos de Miguel Ríos:

Buenas noches bienvenidos
hijos del blog Guasón
los saludan los Guasones de la noche.

Bienvenidos a la V'Cata
gracias por estar aquí
nuestro vino nos hará seres etéreos
.......

Que comience la función.
@buelo trovador.

Acta de la permanente guasona del día 5 del 11 de 2008

Reunión ordinaria con carácter extraordinario de la Permanente de la Guasonería, reunida en sesión destinada a cerrar los detalles de la celebración de la V Cata Guasona del Vino.

Relación de hermanos asistentes: Abuelo, Candela, Largo, Chulo, Chincheta, Pepote y Miliki.

1.- Abrazos cálidos entre los hermanos. En esta ocasión fueron más cálidos de lo habitual, seguramente porque hacía más frío y porque contamos con la inexplicable presencia de los hermanos Abuelo y Chulo y de la cada vez más esporádica del hermano Largo.

2.- El hermano Chincheta intenta introducir el asunto de los premios, pero se le conmina a esperar su turno.

3.- Miliki se encarga de la comanda y los hermanos celebran una pequeña víspera de lo que será la gran fiesta de adoración a baco.

4.- El hermano Candela, con su actitud ejemplar, lamenta la incomprensión que le rodea. Se le solicita de manera unánime que ponga un ejemplo. Los hermanos no le entienden.

5.- De los gastos derivados de la organización. El hermano Candela, continúando con su actitud ejemplar, explica las tablas de la ley guasona. Son tres y sus mandamientos son ejemplares.

5.1.- El hermano Chincheta intenta introducir el asunto de los premios, pero se le conmina nuevamente a esperar su turno.

5.- La comida del viernes será idéntica a la de años anteriores. Los hermanos asistentes llevarán cada uno una vianda para compatir. El sábado comeremos en la casa (paella y garbanzada) y por la noche se celebrará la cata. Tras varias propuestas se determina que la hora de inicio sea las 21.00, en cualquier caso, siempre y cuando hayan conlcuido las tareas de alimentación de los guasonitos y guasonitas más pequeños (Alejandro, Víctor, Julia e Irene). El domingo se estudiará la opción de comer fuera, en función de las ganas, el bolsillo y la meteorología del momento.

6.- La compra guasona se realizará en dos fases. La primera en Sevilla incluirá los elementos "accesorios", es decir, bebidas, servilletas, vasos, etc. Una vez en Galaroza, el sábado compraremos viandas de mayor sustento para la alimentación de la Hermandad.

7.- El hermano Chincheta intenta introducir el asunto de los premios, pero se le conmina a esperar su turno.

8.- La caza del zorro se celebrará justo antes de la cata. Es decir, alrededor de las 18.30 horas de la tarde del sábado. El hermano Candela se hace cargo voluntariamente de los infantes guasones durante varias horas y otorga la felicidad del descanso a sus sufridos progenitores.

9.- El hermano Chincheta es conminado a exponer sus gestiones con los premios. Esta todo bien encaminado, aunque se plantea una discusión sobre el número y precio de las medallas. Se le invita, junto al hermano Miliki, a reducir el precio de las preseas.

10.- Cena guasona de Navidad. Se determina el 27 de diciembre como fecha. Será una comida. La alternativa es el viernes y cena. Se votan las dos propuestas con el resultado de Abantal 5 - argentino 2. Los hermanos Miliki y Chincheta obvian la votación e insisten en su propuesta. Tras una nueva votación, que termina en empate, se determina que será la salomónica Monumental el lugar elegido.

R y P.- Los hermanos cerraron los asuntos relativos a la noche del viernes, que por su carácter secreto no puede, ni deben, ser trasladado a documento público.

La Guasonería, la hemandad que se reúne los jueves, pero esta vez el miércoles.
El Sitio
Mairena del Aljarafe
Siendo 11 de noviembre de 2008 y restando 15 días para la V Cata Guasona del Vino.
Hno. Pepote

Acta ofical del sorteo de habitaciones de la V Cata Guasona

Amados Todos:

La permanente guasona mantuvo en la noche del 16 de octubre la tradicional reunión de cada jueves. En esta ocasión el lugar elegido, con no demasiado acierto hay que decir, fue la Casa Cuesta, en la calle Castilla, un lugar donde apacar es un sueño (así receta el cartel de publicidad que tienen en el bar). Claro que como algunos van en moto no contemplan esos problemas de intendencia. Tras este comentario, pelillos a la mar, pasó a relata los puntos del orden del día, que tuvieron especial relevancia en esta ocasión:

1.- Abrazos cálidos entre los hermanos.

2.- Sorteo de las habitaciones para la V Cata Guasona del Vino (se adjunta archivo con el plano confeccionado mediante las indicaciones realizadas por el hermano Miliki). El sistema de sorteo incluye las siguientes normas. En un par de sevilletas el hermano Miliki ha esbozado la distribución de las habitaciones de la casa (confiemos en que no se haya equivocado). Se contempla dos tipos de habitaciones, las que tiene cama de matrimonio y las que tienen dos camas. Además, en la planta alta hay una habitación con cinco camas.
A las habitaciones de matrimonio se les asignó un número del 1 al 5 y a las individuales letras de la A a la D. La habitación de la planta superior quedó directamente asignada a los amig@s de Las Cabezas, a petición propia y con el asintimiento de la Permanente.
El hermano MIliki plasmó en nuevos trocitos de servilleta los nombres de los 9 participantes en el Sorteo. 6 matrimonios y 3 "solteros". Conforme iban saliendo los nombres se les asignaba la primera habitación de su grupo. Es decir, al primer soltero la habitación A y al primer matrionio la habitación 1. Así hasta el final. Uno de los matrimonio debe ocupar una habitación individual, al ser más parejas que habitaciones de matrimonios. Pero para no restar incertidumbre al sorteo, dejaremos esta explicación para el final.
Tras varios amagos, el Gran Hermano, (mano inocente?) fue el engarcago de extraer las servilletitas enrolladas que contenían los nombres de los partipantes. El orden de aparición y la consiguiente asignación fue la siguiente:

1.- Largo, habitación A
2.- María Ángeles, habitación B
3.- Pepote, habitación 1
4.- MIliki/Loco, habitación C
5.- Candela, habitación 2
6.- GPS, habitación 3
7.- Chulo, habitación 4
8.- Chincheta, habitación 5
9.- Abuelo, habitación D

Excepciones al sorteo:

Las habitaciones ocupadas por los hermanos Pepote y Abuelo deben ser reforzadas con una cama individual, ya que ambos hicieron reserva de tres camas.

El sorteo ha determinado que el Abuelo debe ocupar una habitación individual. Ante la necesidad de incluir en la misma una tercera cama, se determina que físicamente es imposible. La solución arbitrada es la siguiente. El hermano Candela y el hermano Chicheta, que no llevan niños, se ofrecen a que el abuelo ocupe una de las dos habitaciones que les han correspondido en suerte, con más espacio para la tercera cama, mientras que ellos sortearán quién de los dos ocupa la individual. Esta reubicación será un acuerdo privado entre los tres hermanos.

La distribución de las habitaciones aparece reflejada en el plano que se adjunta.

3.- En relación con las dos propuestas existentes para la cena de Navidad se ruega a los hermanos que aún no se han pronunciado lo hagan a la mayor brevedad. Nuestra intención es cerrar cuánto antes fecha y lugar para poder reservar con tiempo.

Hno. Pepote

Una propuesta diferente para la cena navideña

Sé que varios hermanos guasones andan lanzando la candidatura de un asador argentino para albergar nuestra cena navideña. Para introducir un poco de debate yo voy a lanzar una candidatura alternativa, y además diferente y creo que interesante. Se llama Abantal y creo que combina el toque justo de elegancia y sibaritismo que puede hacernos disfrutar de una cena espectacular con una combinación de vinos que seguro que disfrutaríamos.

La propuesta es un menú degustación. A mi me salió por 60 euros (mucho más barato que la cena del año pasado). Siete platos. De diseño y en pequeñas cantidades, pero suficientes, seguro, para no pasar hambre e incluso salir satisfecho. Lo prometo. Unas combinaciones de sabores espectaculares. Servido con calma, sin prisa pero sin pausa. Pero lo mejor la combinación de vinos con las comidas. Se te ofrece la posibilidad de un menu maridaje, en el que te sirven un vino con cada plato, (el postre sólo lleva una copa). Para paladares más exquisitos hay otro menú por 20 euros más con vinos de más calidad. Pero éstos merecen la pena.

1.- Salmorejo de remolacha con una copita de manzanilla de Sanlúcar. A mi no me gusta mucho la manzanilla, pero era suave y acompañó bien. El salmorejo muy rico.

2.- Pate de foie con bizcochos de nueces acompañado de un tinto dulce de Yecla, Castaño dulce.

3.- Navajas cocidas con pil-pil y brotes tiernos de acelgas. El vino fue un blanco de la Rioja, Organza 2004. Este me resultó espectacular y eso que los blancos no son mi especialidad.

4.- Lubina salvaje con un vino catalán, blanco, Clos María, de las bodegas Mas Perinet, que son propiedad de Joan Manuel Serrat. A pesar de eso, me gustó más el Organza, pero este también estaba rico. El pescado espectacular.

5.- Solomillo de novillo con verduras galatinosas y patatas confitadas. La carne al punto se deshacía. Esta vez el vino que acompañaba era un Edulis Crianza 2004, muy recomendable, mucho.

6.- Prepostre. Helado de mandarina con gelatina de miel y pedro ximenez regado con aceite de oliva arbequina. El nombre suena bien, pero sabe mejor. El último vino, del Condado de Huelva, s'sauci generoso de naranja.

7-. Para terminar el postre. Gelatina de frutos rojos con mouse de chocolate y sorbete de menta. El vino el mismo, de bodegas sauci.

Creo que la propuesta no está mal. Por cierto, que lo degusté el sábado, que fue mi aniversario (10 años y tres niñas). Si no gana las elecciones esta propuesta, al menos probadlo a título individual. No os arrepentireis.

Un entretenimiento guasón

Pepote se siente ofendido por su identificación con las paellas

Debo reconocer que ya hace algún tiempo venía rumiando, en silencio, está triste situación. Me había dado cuenta, pero quería creer que no era más que una casualidad, una coyuntura. Que no había problema de fondo, una creencía discriminatoria tras la costumbre de las paellas. Ahora ya lo veo claro. El Gobierno me ha terminado de abrir los ojos. ¡Me siento como Puri, la de las croquetas!

La imagen que se da de mi es limitante. Pepote el de la paella, o la paella de Pepote. Debeis saber que Pepote es algo más. Y no me vale la excusa de que es una figura retórica, una manera graciosa de contar las cosas. No. Es una etiqueta y yo siempre le corto las etiquetas a las camisetas. Es que tengo la piel sensible y me irritan.

Balance de la última reunión de "La Permanente"

A pesar de que la servilleta en la que anotamos el resultado de la reunión de la permanente guasona celebrada en la noche del jueves 25 de septiembre de 2008 ha pasado a una vida más pura y haciendo un esfuerzo que reconocerá en su día la memoria histórica de nuestra Hermandad, voy a trata de recordar los acuerdos alcanzados;:

1.- El asunto del sorteo de las habitaciones queda aplazado hasta que los hermanos asistentes a la precata sean capaces de recordar el número de las mismas y su distribución. Se ruega a quien pueda aportar algo de luz sobre este asunto lo comunique al resto mediante los métodos tradicionales. Es decir, respondiendo este email o acudiendo a la reunión de la permanente del próximo jueves con un plano dibujado a mano alzada.

2.- Habida cuenta de la presencia, poco usual, del hermano Largo, los hermanos discuten sobre varios asuntos relacionados con el calzado deportivo y las ventajas de practicar según qué deporte.

3.- El Hermano Candela nos informa de las nuevas tecnologías en el mundo de las lavadoras. Concretamente, nos descubre el maravilloso y relajante mundo del flow (o algo así). Se ruega al hermano Candela que envíe un enlace a alguna web donde podamos ampliar nuestro conocimientos al respecto.

4.- Reparto de Tareas: Tras intensas disputas los hermanos asistentes acuerdan:

Misal Guasón: Abuelo (el hermano Pepote ofrece su colaboración si es necesario)

Montaje de sonido para la Cata: Candela y Pepote. Se aceptan sugerencias sobre los vatios necesarios para que el evento suene a nuestro gusto.

Cocina durante la cata: Pepote.

Intendencia culinaria (alimentación y bebidas): Largo y Candela.

Premios de la Cata: Miliki y Chincheta.

Impresión de tarjetas y otros elementos necesarios para el desarrollo de la cata: Candela.

Reforma y adaptación de las normas: Pepote (previamente se celebrará un debate, cuya fecha está aún por designar, para proponer modificaciones a la normativa vigente. Queda oficialmente abierta el plazo para la presentación de las propuesta de modificación de la ley)

Los hermanos que no han sido nombrados en esta relación podrán recibir encargos de última hora, o bien serles asignadas nuevas tareas que se surjan de la imaginación de la Guasonería.

Si alguno de los hermanos asistentes a la reunión de la Permanente no dice lo contrario esto es todo lo que quedó recogido en el acta de la reunión escrita en la servilleta que vivió la experiencia del flow de la lavadora del Candela.

Saludos Guasones

El sueño de una noche del final del verano

Podía respirar debajo del agua. Sin esfuerzo. En realidad casi no le di importancia a esta recién adquirida habilidad, sólo busqué unas branquias en mi cuello y no encontré nada. Lo que captó mi atención fue la informe masa oscura que daba vueltas a mi alrededor, a cierta distancia. Pensé que, como no llevaba las gafas, no era capaz de distinguir de qué se trataba, pero poco a poco se fue cerrando el círculo. Era peces, un enorme y ondulante banco de pececillos, pequeños, muy pequeñitos.

A pesar del influjo que las películas de terror de los 80 pueden tener sobre mi, la verdad es que no se me ocurrió pensar que esos pececillos, que nadaban en frenéticos círculos a mi alrededor, tuvieran la intención de devorarme. En realidad, ahora que estaban muy cerca, podía distinguir unos ojillos simpáticos cuando lograba fijar la vista en uno de ellos por más de un segundo.

Ya casi me rozaban la piel con sus diminutas aletas. Fue entonces cuando comenzé a escuchar sus finísimas vocecillas. "No nos menosprecies aunque no seamos malagueños". Cuando me hicieron llegar su mensaje, el círculo comenzó a abrirse y pude distinguir el huevo frito y los pimientos, una enorme bandeja rectangular y a Fernando corriendo detrás de todo el grupo.

Dedicado a la permanente guasona del jueves 18 de septiembre de 2008

Y la noche nos heló hasta los co...

El Miliki se había cagao por la pata abajo a última hora, así que los guasones, convertidos en cuatreros, abordamos el IIº asalto a la montaña mágica imbuidos del espíritu aventurero que nos distingue, sobre todo al Gran Hermano.

En esta edición la fertilidad de la diosa de esta montaña se había congelado. Un par de carros del amor aparecieron esa noche en el cerro, pero nada que ver con la fiesta del goce que pudimos vivir hace dos años.

Tras una dura subida, en la que alcanzamos inclinaciones sobrenaturales, montamos nuestro breve campamento para disfrutar de los manjares que nos ofrecía la noche. El Gran Hermano había olvidado los muslitos y el Pepote dejó el pan en el coche. En estos casos siempre se echa de menos la previsión panadera del Vaquilla.


Hacía fresco, pero nada insoportable. Nada que no solucionara una chaquetilla. Pero, oh malaya, mi chaqueta, recordó el Chincheta, donde está mi chaqueta. "Tranquilo, chincheta, una cervecita fría y te pones a tono".

Un banquete, unas afotillos nocturas. El trípode de blaniblu, los problemas con el enfoque manual y el frío que caía silencioso, sin pausa, sobre nuestras chaquetas, o sobre nuestros mangas cortas.

Tras unas pruebas con la energía solar logramos enceder el portátil para ver la exposición de Las Edades de la Guasonería. El Chincheta calentaba sus lagunas de memoria con una bombilla, y poco a poco, la noche nos iba helando los corazones. Cuando ándabamos por la cata de Zahara el frío de la memoria nos despertó del sopor del frío real, justo antes de que la congelación se apoderase de nuestro co...

Salvados por la memoria, los guasones iniciamos el descenso de la Montaña mágica que esta vez no fue fértil, fue nevada. Aunque los antiguos siempre dijeron eso de año de nieves, año de bienes.

Las estrategias en la cata del vino

"Defense, defense, defense". Este grito retumba en las canchas norteamericanas de la NBA. Nuestros chicos de oro no están tan inspirados como en Japón por que la defensa es menos aguerrida (aún así juegan la final mañana). Los de balonmano, tras clasificarse agónicamente contra Brasil, decían que habían defendido una puta mierda. La defensa está de moda. Claro, en el fútbol no, el catenaccio no es lo que mola. El autobús de maguregui (qué viejos somos) o la muralla clementina no gustan. Nos va el toque, el tiqui-taka.

Llevó un par de años escuchando esto mismo entre los hermanos guasones. Una estrategia defensiva, amarrategui, sin arriesgar. Por lo menos no me llevo la cuchara de madera, a lo mejor tengo difícil ganar, pero quedó en un digno y mediocre puesto de mitad de la tabla.

Unos por decepción, los pesqueras, etc fueron despreciados por los hermanos a ciegas y libados ansiosamente cuando descubrimos la etiqueta. Desde entonces ya no es lo mismo, cualquier caldo de uva manchado de rojo vale.

Desde luego, fuera del Rivera y el Rioja, poco, o mejor nada. Nadie arriesga. Somos unos catadores defensivos. Y esto esta bien para el baloncesto, o el balonmano, y gusta. Pero nosotros siempre hemos jugado al fútbol y no además nos gusta el rugby, pero el de ataque. Amados todos, hagamos una cata más atrevida para conmemorar su quinta edición. (Esto lo coge un Gobierno avispado y monta un lustrario con su Expo, homenajes a los ganadores y una bonita inauguración con cinta y todo)

Ha nacido el Quejica guasón

Bueno en realidad el guasón es quejica de nacimiento. Me refieron al bog del quejica guasón. Harto de estar harto de muchas cosas he decido abrir un espacio para quejarme de todo aquello que me molesta. Lo he puesto entre los enlaces del blog guasón, pero os lo cuento aqúí por que si no alguno no os enterais. Por cierto, si alguno quereis participar de este blog me lo decís y os hago administradores. La única condición, quejarse en corto, no más de 8 ó 10 líneas.

http://elquejicaguason.blogspot.com/

Confirmada la casa de Galaroza para la V Cata

Como no podía ser de otra manera, el Hermano Chincheta, conocedor de los entresijos del trato, negociación y regateo, ha cerrado y reservado la próxima sede de la V Cata Guasona del Vino, sito, para quien no lo sepa, en el municipio onubense de Galaroza los días 21, 22 y 23 de noviembre de 2008.

Para quienes aún lo dudan, no se ha cerrado como quedamos en la precata, nada más lejos. Como recordarán, en aquella ocasión, la situación deparó en aviesa discusión mientras misiles magdaleniles desprendidos del ejemplar madre caían en el café humeante de la dueña, quien en el momento en el que se sentía embaucada y a punto de serlo, daba marcha atrás y recapitulaba. Ahí estuvo siempre el obstáculo. Un obstáculo que entonces fue infranqueable. En aquella ocasión, tras un rosario de alagos, algunos eufemismos y epítetos con habilidad buscados, la cifra se cerró en 1.200 euros el fin de semana.

Pues bien, cuando llamé, me encontré el mismo hueso duro de roer, pero la velocidad, precisión y capacidad cautivadora de mi verbo habían crecido. Esa mañana estaba "sembrao". Y lo aproveché. Un par de giros lingüísticos adornados con algún piropo a Galaroza, Huelva y Valverde del Camino, con cuyos paisanos sé que congenia la víctima, y algún que otro silencio escogido, dieron sus frutos.

Hermanos, la casa queda cerrada por 1.100 euros (100 euros menos) y una caña de lomo de regalo. Tan entregada estuvo que llegó a prometer una paletilla cuando mis mensajes con velocidad y repetición de batería aérea habían logrado trastornar el normal flujo de datos. Finalmente, en un resquicio se me escapó y habrá que conformarse con el embutido.

Y que viva la V Cata Guasona

HERMANO CHINCHETA

Paul Molina MacCartney

Me lo veía venir y no quería publicarlo como un comentario. Que chico es el mundo. Por cierto, os saco de dudas, Paco publicó su primer disco, Ahora sé que te quiero, en 1989 (ya lo hizo como Paco Luna.)
Entonces éramos compañeros en el Conservatorio Superior de Música de Sevilla, Edificio Turina. Nuestro Profesor, Pedro Caballero, le llamaba MacCartney (era un fan de la música de los Beatles, en especial de Paul) y además, él tenía especial admiración por la figura de Antonio Molina, de ahí lo de Gaitán/Molina. Lo cierto es que cantaba por Molina muy bien, las cosas como son. Llevo varios años que no le veo, la última vez fue en una actuación en el parque Félix Rodríguez F. de San Juan Azche. Me gustaría haberlo saludado. Recuerdo en una ocasión, en su casa de Bellavista, que estuvimos tocando "por los Beatles" toda una tarde. Inolvidable.....

Y el pasado se hizo carne ante nuestros incrédulos ojos

---- "¿Ese de la guitarra no es el Gaitán?----, sugirió Miliki acodado en la barra de la caseta del PA en la Feria de San Juan. Degustábamos entonces la resaca del espectáculo futbolero de España ante Rusia. ---- "Se parece pero es demasiado joven" ----, respondió Pepote. La cosa quedó ahí, de momento. Una cerveza voladora se escapó de las manos del Largo para adornar la camiseta del Loco. Cosas de la Guasonería que a veces....

Otra tapita en la Peña Bética. Y de repente aparece en el escenario la orquesta (no sabemos su nombre) "Pos pa mi que ese es el Gaitán" ---- "Como mucho su hermano, si está más joven que hace 25 años"----. Y en estas que llegó Manolo, saludando gente. Cuando terminó aseveró a su vez ----"ese es el Gaitán"----.

Ahora la escena se traslada a la caseta del PSOE. ----"Ve y le pregunta si es el Gaitán" ----"Si es pagas tú y si no yo invitó a una copa a todos"----. Total, que tras vacilaciones y dudas los hermanos se deciden a actuar. En la entrada de la caseta, como apoyao en el quicio, el Gaitán nos ve venir, sonríe y abre los brazos. ----"Coño que si va a ser el Gaitán"----.

Y era. Canta en una orquesta y es vegetariano, quizás por eso lo del aspecto juvenil. La apuesta fue cumplimentada por el hermano Pepote. No obstante, queda un fleco pendiente. En realidad no es ni el Gaitán ni el Molina. Ahora es Paco Luna. El sábado estuvo en la tele en directo y su nombre ahora es Paco Luna.

La Guasonería vivió el España 3 - Rusia 0

Mientras dos hermanos guasones escuchan el himno otros dos prefieren mirar a la cámara. Que conste que ya había ganado España.

El partido lo vimos en la Caseta municipal. Tomando una cervecita. Como se pueden imaginar el resto de hermanos guasones disfrutamos como niños, sobre todo con la segunda parte.

Esta es la foto enviada por el Hermano Candela. Aquí ya andábamos celebrando y planeando dónde íbamos a ver la Final el domingo. Si no hay cambio de planes repetiremos en la Caseta Municipal. ¿Quién se apunta?

Cuando tenga algo más de tiempo, si nadie lo ha hecho antes, contaré la historia del Gaitán/Molina.

La irrealidad del tiempo

Aunque por dentro seguimos igual que hace casi treinta años (más o menos calvos y gordos que entonces) los surcos del tiempo han marcado el concepto que de nosotros tenemos. Ya los gansos no son más que un borroso recuerdo de palabras que a veces no brotan. Ni siquiera los guasones son esos monjes que derrocharon su visión amarillo-pollo de la vida por el Puerto.

Por suerte, como dice Sabina cualquier tiempo pasado fue peor, o por lo menos igual.

Pero es tan caprichoso esto del tiempo que es capaz de repetirse y casi no te das cuenta de que andas metido en un bucle.

Jugaba España contra Italia. Decidí apagar esa noche la TDT y poner el análogico y la radio. "Vaya baño que les estamos dando otra vez a estos tíos". Llegan los penalties y de repente el tiempo se pone a jugar con nuestra alegría. Tira Villa, en la radio, y goool. Un segundo después vuelve a meter gool en la tele y todavía dos o tres segundos más tarde se oyen los ecos de los digitales, el tercer gooool de Villa en menos de cinco segundos.

Voy a pensar como sería esto en la vida real. ¿Me interesa más un tiempo de radio, analógico o digital? ¿Quién emitía en directo o no emtía ninguno? ¿Se estará jugando de verdad una Eurocopa? ¿Será verdad que hemos pasado de cuartos? ¿Cuántas veces?

Lo que se esconde tras la Chiken Party`08

Esta vez no vimos el campo de concentración de los pollos. El hermano Candela nos aseguró que estaban allí, pero nadie los vió. Si vimos la bandeja repleta, es verdad, pero nada más. Antes, habíamos visto el tapeo generoso, la cervecita, las botellitas de Arzuaga (especialmente buenas esta vez). También vimos la colección de fotografía cinéfila del hermano Candela. Vimos las caras de los hermanos que acuden poco o nada a la reunión de la permanente.

Vimos muchas cosas. El fotoblog del hermano Chincheta es muy completito. Vimos el fondo de la botella de Luis Felipe. Vimos el paisaje desde la terraza, poco, los edificios crecen y tapan las pistas.

Pero lo que de verdad fuímos a ver, a los Dos Pájaros en concierto, no lo vimos. Y eso que sólo una Cabeza de San Juan se ubicó estrátegicamente. Adivina:

Foto Blog de la Fiesta del Pollo

Los hermanos tapearon unas tapas ordenadamente colocadas


Uno de los pollos troceados... Pobre


Sin el Hermano Chincheta, que hacía la foto


¿Qué está explicando?


Y los fumadores, al balcón


Mira que dos patas 'pa' un banco...



Ole, ole, ole...


Cena regada con buen vino


Pa posar, el Hermano Candela


Y para beber


De foto en foto


Vimos Sabina por los pelos...


... O por la falta de ellos


Cubatitas para los que no conducían


Algún chiste del Gran Hermano


Algunos metiéndose en el papel


Otros posando


Otros, en connivencia con el Dios Baco


Si es que se veía venir...


Y pasa lo que pasa


La derrota dibujada


La exaltación de la amistad... El alcohol trae estas cosas

El Dios Baco no tiene rival

Gran resumen, Hermano Pepote, de todo lo acontecido en las últimas horas. Sobre todo porque es el único. Pero, de cualquier forma, buena síntesis.

Síntesis de un debate interno que obedece a la ola coyuntural de discusión en el seno de las organizaciones iniciada tanto por partidos (PP) como por congregaciones y hermandades tan ilustres y egregias como la nuestra.

Sobre la supuesta adoración de los Guasones, no tengo dudas: defensa a ultranza del Dios Baco. Por varias razones, entre las que se me ocurren, a bote pronto, las siguientes:

- Ha sido nuestro mentor.
- Nos acompañó en todas las noches 'zascandiles'. Fue el único que nunca faltó.
- Provocó las más ingeniosas y chistosas equivocaciones conocidas hasta el momento, algunas actualmente recogidas en la web
- Es la base fundamental del encuentro anual guasón más importante: la Cata
- Riega los arroces con mmogamante, ya convertidos en leyenda
- Provocó uno de los episodios homosexuales más señalados de la historia de la hermandad, en el que estuvieron implicados, como todo el mundo sabe, el Hermano Loco y el Hermano Largo, con la aquiescencia del Gran Hermano, claro. Inolvidable.
- Y, sobre todo, cada jueves, colorea nuestras mejillas, aviva la conversación y desata el desahogo de los hermanos.

Por todo ello y algo más que se me ha quedado en el tintero defiendo a ultranza y sin tapujos la candidatura del Dios Baco como único en nuestra congregación, cuya naturaleza religiosa es, sin duda, monoteísta, por mucho que algunos lo pongan en duda.

HERMANO CHINCHETA

Chiken party´08 y el debate Teoguasón

Seguramente, mientras nosotros discutíamos sobre el dios al que la Guasonería debería adorar, ese dios andaba del brazo de un tipo que nunca éramos nosotros. Cosas de la Teoguasonería. Así es que "no te pases un pelo de listo//no inviertas en Cristo//no te hagas el tonto". (pasatiempo guasón: Adivina las canciones)

Aún no hemos tomado una decisión y por fortuna nunca la tomaremos. De momento, la deidad que viene es la Chiken Party´08.

"Sirva la presente para convocar a los hnos. Guasones a la tradicional y famosa "FIESTA DEL POLLO" que como ya sabéis se celebra cuando se puede. (...) Se amenizará la velada con el visionado del concierto de Sabina y Serrat por toda la congregación Guasona en amor y compaña". Así invocaba el hermano Candela a los guasones.

Y respondían en cascada los guasones. Cosas del pollo, que de repente se convierte en la deidad venerada por los hermanos guasones. Una tradición nueva que surge de las profundidades de nuestra historia y amenaza con echar raíces para el futuro.

"Cuidado con los pollos", dice Miliki, y el oficiante de esta cena santificada contesta "Amado Miliki sobre el nº de aves a convocar no te preocupes que conociéndome ya sabes que lo que es POLLO .....NO FALTARÁ".

Sobre la presencia del dios baco tampoco hay dudas. El hermano "Miliki16V Turbo Proof (es que estoy tuneando el nombre)", anuncia la presencia siempre bien recibida de un caldo de nombre vasco y procedencia castellana. El Abuelo también anuncia un caldo de similares características, si no el mismo.

Es entonces cuando regresa de la noche de los tiempos la figura del dios ganso "no puedo evitar cierta desazón por esta nueva deidad: el pollo; no olvideis que en El Génesis Guasón, fijado en la memoria del tiempos, los hermanos glorificaban al dios ganso, ave que nos nominó originariamente".

Alguien dudó en ese instante: "¿No sería demasiado comernos cinco o seis gansos en una sola noche? ¿Sería un acto de antropofagia?, o incluso, a la luz de las palabras del hermano Chulo ¿Sería un acto de Teofagia?, si es que el concepto existe. ¿La Guasonería tiene deidad? ¿Una o varias? ¿Es una hermandad atea, monoteista o politeista? Sin duda, estas y otras cuestiones deberían obtener respuesta en esta cena del pollo".

Ahí lo llevais guasones. "Una rama adora al Dios Pollo, otra al Ganso e incluso alguna, la menos ortodoxa, adora al Mmogamante". El debate está en el aire.

El hermano Vaquilla, leyenda urbana o realidad

En los últimos tiempos hemos mantenido encendidas disputas sobre este asunto. Algunos hermanos guasones aseguran que la figura del hermano Vaquilla no es más que una leyenda urbana, que nunca fue más que un holograma. Que aquellas aventuras que se le atribuyen son invenciones de las mentes desbocadas de los guasones, que a veces, bien es sabido desde tiempos inmemoriales, confunden la realidad con los productos de su imaginación.

Yo, que fui testigo de muchas de sus hazañas, físicas y sobre todo verbales, seguía manteniendo (bien es cierto que cada día que pasaba con menos fervor), la realidad corpórea del hermano Vaquilla frente a las dudas de alguno de nuestros hermanos más cartesianos. De hecho, la repetición de la leyenda del pan del Chorro resulta tan inverosímil que me generaba a mi también problemas de fe. Y eso que yo estuve allí, como los del mayo del 68.

El caso es que estas deliberaciones guasonas sólo podían quedar superadas con la exposición de una fotografía del Vaquilla. Algunos dirán que es un montaje, pero yo garantizo que es real. Estuvo aquí y participó en la I Convivencia Infantil Guasona del Parque del Alamillo (cuatro parejas, nueve niños). Fue el día del Corpus, quizás por eso se hizo cuerpo (canijo, pero de carne y hueso) la leyenda del Vaquilla.

La cena del pollo. La Guasonería recupera una tradición

Todavía se recuerda aquella cena. Nadia podía dar crédito a los que veíamos sobre el mantel. Después de unos aperitivos y un rato de charla, el hermano Candela decidió que había llegado la hora de la cena. Tenemos pollo. Alertó. Y vaya si teníamos. Uno, dos , tres, cuatro, cinco,... es difícil definir cuántos pollos salieron del corral, nos faltaban dedos y somos de letras. Desde luego, más que hermanos acudimos al ágape.

Aquella jornada festiva quedó grabada en el inconsciente (no es una errata) colectivo de la Hermandad y ahora se dan las circunstancias para recuperar la cena del pollo. Será en casa del hermano Candela, el jueves 29 de mayo, prefestivo para algunos hermanos. La hora ya se comunicará por los conductos reglamentarios.

Se ruega a los hermanos que vayan a acudir a la cita que se salten el almuerzo y la merienda de ese día. El desayuno se puede hacer, pero sin excesos, hay mucho pollo por delante. Si nuestro añorado hermano Vaquilla lee esto (cosa harto improbable) por favor, que se encargue de comprar el pan.

La música guasona (además de Sabina, claro)

Hasta hace unos días no tenía ni idea de quiénes eran estos tíos. Estas son las ventajas de internet, de you tube y de la gente que sabe inglés y traduce para los demás. Gracias.

Estos son algo más veteranos y enseguida me acordé de ellos.


Un divertimento.

Pues sí, queridos hermanos, los supervivientes de esta avanzadilla no lo tuvimos fácil en esta ocasión. Pero todo fue bien, incluso para el Hno. Chincheta, que es el más sensible a la humedad. Me referiré a la casa como "el arca", permitidme esta licencia. Como es normal si tenía que llover un fin de semana de este año sería... Llover a ratos, diluviar cada vez que poníamos los pies en la puerta. En fin, los animales nos metimos para dentro, no nos quedaba otra. En lo de animales llevo razón. Miren:

Como cita el Hno. "Milki" (me suena a vaca ¿?): "El campo está verde y tiene flores". Que bello... hacía años que no lo escuchaba. Lo vemos en plena inspiración:

Otros se dedicaron a lo de siempre, lo que hacen muy bien:

Momentos guasones:

Los nuevos papás haciendo una pausa:

Caravana de "2 caballos":

El arca. Salida por la carretera:

Paisanaje:

Desafortunadamente no tenemos (yo por lo menos) imágenes del campeonato de ping-pong celebrado en el ático. A estas cosas hay que venir mejor entrenado... Tampoco hay una instantánea del Hno. Flojete durante el partido Sevilla-Almería (1-4).

Nada mal para empezar. Pero hay que corregir algunas cosas...

@buelo