Los hermanos guasones ya teníamos conocimiento de lo que voy a relatar. En realidad era una gran verdad por todos intuída, por todos sabida, pero acallada, mantenida en el interior de un calcetín (no lo pude evitar) a salvo de miradas ajenas a nuestra hermandad.
Ahora ya no es posible seguir guardando silencio. Existen pruebas gráficas de que el hermano Chichenta es un fantasma. Por favor, muéstrenlas a todos aquellos que las ocultan celosamente.
Hno Pepote.
23/11/07
Hay Hermanos que se lo ganan a pulso. La sombra de su leyenda es cada vez más larga, más larga... Presentar puro vinagre a una Cata Guasona y encima, con la confianza que destila en la foto el mozo, tiene Guasa... Vemos a nuestro querido Hermano Largo posando antes del concurso. "Maravilla de vino que ha traído el tío, con dos coj.." Parece que lo estoy escuchando... También lanzo una reflexión; no he visto en ninguna tarjeta, incluida la mía, la definición correcta de este cardo, digo caldo: "Vino Infame" o inflamable hubiese sido un calificativo apropiado. Solo me queda la pena de no haberlo probado sobre una ensalada, ver si era verdad lo que iban diciendo: "es tan bueno como el vinagre de Módena"
@buelo
@buelo
7/10/07
Las normas, cuanto antes
El Hermano Chincheta propone que los hermanos encargados de ultimar la normativa que regirá la futura IV Cata terminen de redactarla a efectos de poder elegir un vino adaptado a las nuevas exigencias.
Para ser prácticos, no es lo mismo que un vino se pueda decantar o deba ser servido en la botella, como cualqueira de los exquisitos paladares guasones puede testimoniar. Con esta petición me hago eco igualmente de algunas voces cercanas a la Hermandad y futuros participantes para que, cuanto antes, se publican dichas normas, íntimamente relacionadas con la elección del caldo.
HERMANO CHINCHETA
Para ser prácticos, no es lo mismo que un vino se pueda decantar o deba ser servido en la botella, como cualqueira de los exquisitos paladares guasones puede testimoniar. Con esta petición me hago eco igualmente de algunas voces cercanas a la Hermandad y futuros participantes para que, cuanto antes, se publican dichas normas, íntimamente relacionadas con la elección del caldo.
HERMANO CHINCHETA
1/10/07
Ya tenemos sede para la IV Cata Guasona del Vino
Finalmente, y tras unos leves y breves escollos, ya tenemos sede para la celebración de la IV Cata Guasona del Vino. Será Villaluenga del Rosario, en la provincia de Cádiz. Después de una incasable búsqueda de posibles ubicaciones el hermano Chincheta (con la inestimable colaboración del hermanos Pepote) ha reservado dos viviendas en esta localidad. Un total de 22 plazas, para los días fijados para la Cata, 17 y 18 de noviembre.Por el bien de la organización y de las cuentas de los hermanos se ha establecido una reserva económica que deberán aportar los hermanos participantes antes del 12 de octubre. Será de 50 € por persona, es decir, 100 € por pareja. Este adelanto permitirá hacer efectiva la reserva del alojamiento, la compra de la comida, l
a bebida y los materiales necesarios para el buen desarrollo de la Cata, entre ellos los premios a la botella ganadora y el premio Parrancho.Se ruega a los hermanos guasones que se pongan en contacto con Pepote o Chincheta para hacer entrega de las cantidades de la reserva. También el hermano Miliki, como contable de la Cata y de la hermandad, puede servir como contacto.
30/9/07
Avances en la preparación de la IV Cata guasona
La Permanente no descansa. Ya está fijada la fecha para la celebración de la IV Cata Guasona del Vino, 17 y 18 de noviembre, y ahora hemos realizado el reparto de tareas. Quedán muchas cosas por hacer en poco más de mes y medio. Cada uno tiene ya su misión encomendada. Claro está que los hermanos que no acuden a las reuniones de la permanente podrán aportar su colaboración si lo desean. Incluso será bienvenida.
Se ha establecido un numerus clausus para la celebración de esta Cata. El número es de 13. No podrán participar más botellas en la Cata. Este número responde a los doce hermanos guasones (como los apóstoles) más un hueco para amigos de la Guasonería. En cualquier caso, las plazas que no ocupen los hermanos guasones podrán recaer en otros amigos guasones.
Las juezas de las III edición han sido nombradas también para esta edición y de paso de manera vitalicia. Siempre que ellas no digan lo contrario, claro. En la última reunión volvió a valorarse su imparcialidad y su profesionalidad en la organización de la Cata.
El hermano Miliki volvió a ser ratificado como contable de la Cata. Esta es una afirmación de perogrullo, pero no obstante, debe quedar constancia de ello. En el reparto de tareas, el hermano Miliki y el hermano Loco, se encargarán de las tareas de intendencia, incluyendo la compra de hielo.
El hermano Chincheta y el hermano Pepote tienen la encomienda de encontrar una ubicación para la celebración de la cata. Además deberán llevar adelante la dura tarea de ejercer como recaudadores, es decir, obtener el dinero de los hermanos para los gastos previos, tales como alquiler anticipado, compra de premios y parte del abastecimiento líquido y sólido. En breve se comunicará a los hermanos la cantidad establecida.
Por último el hermano Candela y el hermano Largo serán los encargados de los premios y de la creación de un ambiente apropiado para la celebración de la cata (velas, ...) También deberán adquirir los decantadores que permitirán el cambio de sistema previsto para esta edición.
Se ha establecido una duración de tres horas para la cata. Los vinos estarán decantados y cada participante podrá degustar el que desee una sóla vez y con la medida que se dispondrá al efecto. La hora de inicio de la cata prevista inicialmente son las 13:00 horas del sábado 17 de noviembre. No obstante, en este punto se adoptó la decisión de ser flexibles, en función de las necesidades de los participantes. Previamente las juezas darán fe de la propiedad de cada botella, sortearán el orden y númerarán tanto la botella como el decantador.
Seguirmeos informando
Se ha establecido un numerus clausus para la celebración de esta Cata. El número es de 13. No podrán participar más botellas en la Cata. Este número responde a los doce hermanos guasones (como los apóstoles) más un hueco para amigos de la Guasonería. En cualquier caso, las plazas que no ocupen los hermanos guasones podrán recaer en otros amigos guasones.
Las juezas de las III edición han sido nombradas también para esta edición y de paso de manera vitalicia. Siempre que ellas no digan lo contrario, claro. En la última reunión volvió a valorarse su imparcialidad y su profesionalidad en la organización de la Cata.
El hermano Miliki volvió a ser ratificado como contable de la Cata. Esta es una afirmación de perogrullo, pero no obstante, debe quedar constancia de ello. En el reparto de tareas, el hermano Miliki y el hermano Loco, se encargarán de las tareas de intendencia, incluyendo la compra de hielo.
El hermano Chincheta y el hermano Pepote tienen la encomienda de encontrar una ubicación para la celebración de la cata. Además deberán llevar adelante la dura tarea de ejercer como recaudadores, es decir, obtener el dinero de los hermanos para los gastos previos, tales como alquiler anticipado, compra de premios y parte del abastecimiento líquido y sólido. En breve se comunicará a los hermanos la cantidad establecida.
Por último el hermano Candela y el hermano Largo serán los encargados de los premios y de la creación de un ambiente apropiado para la celebración de la cata (velas, ...) También deberán adquirir los decantadores que permitirán el cambio de sistema previsto para esta edición.
Se ha establecido una duración de tres horas para la cata. Los vinos estarán decantados y cada participante podrá degustar el que desee una sóla vez y con la medida que se dispondrá al efecto. La hora de inicio de la cata prevista inicialmente son las 13:00 horas del sábado 17 de noviembre. No obstante, en este punto se adoptó la decisión de ser flexibles, en función de las necesidades de los participantes. Previamente las juezas darán fe de la propiedad de cada botella, sortearán el orden y númerarán tanto la botella como el decantador.
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